市市场监管局开展示范食品小作坊评比验收工作
为进一步推进全市食品小作坊整治提升行动,近日,市市场监管局组织检查组对各区县申报的示范食品小作坊进行检查验收。
此次检查验收由市局食品生产监管科牵头,市纪委监委派驻市市场监管局纪检监察组、市产品质量检验研究院、市市场监管综合执法支队派员组成评估验收组。评比验收采取现场检查评分与产品质量区县局确认相结合的方式开展,评选标准参照《安徽省示范食品小作坊标准》和《示范食品小作坊现场检查评分表》从管理制度、现场管理、人员管理和产品质量四个方面进行打分,按照从高分到低分择优确定9家。
2020年3月23日,黄山市食品安全委员会印发了《黄山市食品小作坊整治提升行动实施方案(2020-2022年)》,对培育示范食品小作坊工作提出具体要求。市局督促各区县局加大示范食品小作坊培育力度,选取基础条件比较好、产品质量比较高、发展意愿比较强的食品小作坊争创示范,指导其开展生产条件再提高、生产工艺再优化、生产流程再规范工作,进一步改造升级,积极培育一批示范食品小作坊,以发挥示范带动作用。并鼓励引导其他食品小作坊向示范食品小作坊学习经验,带动食品小作坊产业整体规范提升。
对此次评比验收合格的示范食品小作坊入选名单将在市市场监管局网站进行公示。公示无异议后,对确定为黄山市示范食品小作坊的将给予一定的资金奖补。