索引号： 003138857/202409-00114 信息分类： 工作动态
主题分类： 市场监管、安全生产监管,其他,其他,其他,其他,其他,其他 发文日期：
发布机构： 黄山市市场监督管理局 发布日期： 2024-09-30
生效日期： 有效 废止日期：
发布文号： 无文号 关键词：
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市市场监管综合行政执法支队部署国庆期间食品安全工作

作者：市市场监管局 发布时间：2024-09-30 11:27 信息来源：黄山市市场监督管理局 阅读次数：次
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9月29日，市市场监管综合行政执法支队召开市直管餐饮服务单位国庆食品安全工作会议，安排部署国庆期间食品安全工作，市直管餐饮单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员等参加会议。


会议传达了市市场监督管理局关于做好2024年国庆期间食品安全监管工作的通知精神，通报了近期检查中存在的突出问题，并就《餐饮服务食品安全操作规范》相关内容进行了培训解读。

会议要求各餐饮单位高度重视节日期间食品安全工作，依法经营，诚信经营，严格把控进货查验、食品贮存、从业人员、设备环境、食品加工、餐饮具清洗消毒等环节，全链条保障餐饮服务食品安全，切实履行好食品安全企业主体责任，确保“十一”期间广大市民和游客的饮食安全。